Family & Friends Platte

Gutes essen Wolfgram Berge

Manchmal möchte man einfach nur die Beine hoch legen und mit der Familie oder Freunden einen schönen Abend erleben. Bei Uns ist das meistens beim Pokern. Wenn der Pockertisch ausgepackt wird und die Spiel Chips und man eine Menge Spass hat. Da dürfen natürlich die richtigen Snacks nicht fehlen.

Zutaten für 2 Personen

Dauer: ca. 40 Minuten

400g Hähnchenbrust
🍚 100g QUI SOTTO
🫑100g Kohlrabi Würfel
🥥1 Dose Kokosmilch
🧅 1 Zwiebel
🧄1 Knoblauch Zehe
🌱 50g Koriander
🌿 Green curry powder

 

1. Hähnchenbrust in der Pfanne   goldbraun anbraten.

2. Qui Sotto im kochen Wasser nach Packungsangabe garen.

3 Zwiebel und Knoblauch Zehe zerkleinern und mit in die Pfanne geben.

4 Kohlrabi würfeln und mit Kokosmilch verrühren in der Pfanne. Etwas green curry Puder dazu geben.

5 In einem tiefen Teller anrichten und warm servieren.

Guten Appetit Buddys