Pizza Essen auf hochwertiger Holzkunst von Kesper
Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten.
Anzeige/Mahlzeit Buddys, wie oft gibt es bei euch im Monat eigentlich Pizza ? Das wollten wir euch schon immer einmal fragen.
Findet ihr nicht auch das selbstgemachte Pizza einfach am
besten schmeckt, welches Gericht ist schon so vielfältig, sodass ihr
alle eure Lieblingszutaten verwenden könnt.
In unserem Fall gab es gestern eine leckere
Veggie Variante mit Champignons, Rucola und ganz viel Käse, das ganze
natürlich angerichtet auf den hochwertigen Holz Utensilien von unserem
Buddy Kesper https://www.kesper.com/
Zutaten für 2 Personen
Dauer: ca. 35 Minuten
300 g Weizenmehl
½ Hefe Würfel
2 TL Salz
150 ml lauwarme Milch
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
50 g Rucola
30 g Champignons
30 g Ziegenkäse
100 g Gouda
50 g Spargelspitzen
1 TL Oregano
100 ml Pizza Sauce
1 Für den Pizzateig Hefe zerkleinern und
in Milch auflösen. In eine Schüssel Mehl, Salz,
Zucker und Olivenöl geben.
Dann die aufgelöste Hefe dazu gießen und verrühren.
Teig zudecken und 40 Minuten gehen lassen.
2 Champignons putzen und in feine Streifen schneiden.
Spargel waschen und Spargenspitzen abschneiden.
3 Backofen auf 230 Grad vorheizen. Pizzateig
in mehrere kleine Portionen aufteilen
und Arbeitsfläche bemehlen. Teig zu kugeln formen
und dann mit dem Nudelholz zu ovalen ausrollen.
4 Pizza Sauce auf den Pizzen verteilen. Anschließend
Pizza mit Champignons und Spargelspitzen
bestücken. Käse mit einer Käsereibe
auf Pizza verteilen.
Oregano auf Pizza streuen.
5 Pizza im Ofen 25 Minuten backen. Dann aus dem
Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
Vor dem servieren Rucola auf der Pizza verteilen.
Guten Appetit
Cookie | Dauer | Beschreibung |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |